Ontbijt
Super Skinny: Amaranth-ontbijtje
Van de week heb ik laten zien hoe je amaranth poft. Het krijgt hierdoor een heerlijke krokante bite en de gepofte korreltjes zijn dan ook ideaal om ‘s ochtends door je yoghurt te mengen. Amaranth is heel gezond: het zit vol vitamine B, vitamine E en mineralen zoals magnesium, fosfor, kalium en zink. Hello healthy bommetjes!
Het is het handigst om gewoon in het weekend een lading amaranth te poffen (bekijk hier hoe je dat doet) zodat je ‘s ochtends super snel én super skinny de dag kan beginnen. Wat wil je nog meer?