Diner
Soep van rode bietjes, aardappel en truffelolie
Wat hebben Elise en ik veel geleerd tijdens de kookworkshop Puur Vega van Keizer Culinair! Zoals het maken van dit soepie. Hij is echt onwijs lekker en totaal niet te ‘bieterig’ zeg maar. Eerder lekker fris, met een lichte bietensmaak. Heel verrassend, vonden wij ‘m!
En ook niet zo moeilijk, terwijl je een groots resultaat krijgt :). Doe je mee?
