Skinny Six: Slawraps met rosbief

In ons Skinny Six-kookboek hebben we het recept staan voor werkelijk waar zalige slawraps. Ik kon me er echt niks bij voorstellen, skinny is leuk maar een wrap van sla?? Ja dus! Het is echt het proberen waard…

slawraps1

Vandaag een recept voor Oosterse slawraps, die ik vul met rosbief en rijst. Yep, rosbief heb ik echt lang niet mogen eten, dus daar moest ik iets mee maken 🙂

Men neme (voor 2 personen):
– 1 krop sla (je gebruikt ongeveer de helft)
– 8 plakjes gesneden rosbief
– 75 gram rijst
– 1 centimeter stukje verse gember
– 1/4 rode peper
– 2 eetlepels sojasaus

En zo doe je het:

– Kook de rijst volgens de verpakking.
– Zoek 8 mooie slabladeren uit en leg die weg. Snijd de rest van de halve krop sla fijn, doe in een kom.
– Roer door de sla de gekookte rijst, gevolgd door de sojasaus en een eetlepel olie.
– Snijd de rode peper en de gember fijn en schep ook dit door het slamengsel.
– Beleg de slabladeren met een plakje rosbief, schep een eetlepel van het rijstmengsel hierop en rollen maar!
Tip: geen zin om te rollen? Doe dan alle ingrediënten in een kom en eet het als een salade, ook lekker 🙂

Fijne maandag!

Ingewikkeld (1 t/m 5): ✯
Duur: 20 minuten

JE KUNT NÚ ONS TWEEDE BOEK: HET SKINNY SIX KOOKBOEK KOPEN, KLIK HIER!

ENNE, HEB JE ONS EERSTE BOEK NOG NIET? DE ZEVENDE DRUK IS BINNEN! BESTEL ‘M SNEL, KLIK HIER!

VOLG CHICKSLOVEFOOD OP INSTAGRAMFACEBOOKTWITTER EN YOUTUBE!

slawraps2
slawraps3
slawraps4
slawraps10

 

slawrap22

Koop hier onze kookboeken:
Volg ons op Social Media:

20 reacties

Bo -

Hoi!

Klinkt lekker en gezond! Zou je ook in plaats van krop sla een springroll ervan kunnen maken?

Gr. Bo

Désiré -

Hallo Bo,
Je kunt het altijd uitproberen. Je merkt dan vanzelf of het een succes is of niet. 🙂

Groetjes,
Désiré – Chickslovefood

Janny -

Ziet er lekker uit, maar wat voor olie moet er door heen? Staat niet in de ingrediëntenlijst

Femke -

Hi Janny, je kunt gewoon olijfolie gebruiken! 🙂
Groetjes, Femke – chickslovefood.com

Amanda -

is het met rode ui of rode peper? Staan 2 verschillende dingen

Femke -

Hi Amanda, het moet rode peper zijn. Dank voor je reactie, ook dit hebben we aangepast 😉
Groetjes, Femke – chickslovefood.com

Rebecca -

Hebben jullie echt een kropsla gebruikt? Want op de foto’s lijkt het meer op een Chinese kool.

Maran -

Lekker! Rode ui mist in de ingrediëntenlijst 😉

M -

Hoeveel rijst moet je koken? Het ziet er lekker uit!

Femke -

Hi M, 75 gram rijst! 🙂 het is inmiddels aangepast in het recept.
Groetjes, Femke – chickslovefood.com

Elsemiek -

De rijst mist in de ingrediëntenlijst 🙂

Femke -

Hi Elsemiek, we hebben het inmiddels aangepast in het recept, dank voor je reactie!
Groetjes, Femke – chickslovefood.com

Lisa -

Hoeveel rijst heb je nodig voor dit recept?

Femke -

Hi Lisa, 75 gram rijst! 🙂 het is inmiddels aangepast in het recept.
Groetjes, Femke – chickslovefood.com

Margot -

Dat ziet er goed uit, zeker met die rosbief!

Nicole -

Hmmm dat lijkt me heerlijk! Lekker gezond ook.

Emma -

Oh, dit ziet er dus echt verrukkelijk uit zeg! Wat een idee, een slablaadje als wrap, helemaal een gezonde start van het nieuwe jaar ! En dan ook nog met rosbief, ben ik dol op!

Anniek -

Oh yum, dit klinkt echt onwijs lekker! Zelf maak ik voor de lunch of als tussendoortje ook weleens een sla wrap, en dan meestal met humus, ook heerlijk. Met rosbief lijkt me ook top! (één aandachtspuntje: er staat geen rijst in de ingrediëntenlijst 🙂 )

Marlotte -

Mmm, ik heb gisteren nog slawraps gemaakt, alleen met een iets andere vulling. Lekker zo’n Oosterse variant!

eva -

Yummie! Deze zien er echt heerlijk uit en wat een leuke combi met sla en rosbief! En met een Aziatisch tintje, dat vind ik sowieso lekker 🙂

Reageer ook

pinterest instagram heart twitter facebook youtube