Diner
Quinoa met garnalenspiesjes
Mmm, dit is weer zo’n heerlijk gerechtje waarbij je niet doorhebt dat het maar zes ingrediënten bevat én ook nog eens skinny is. Lekker, gezond en snel, als die drie samenkomen ben ik blij.
Een Aziatisch gerechtje met een twist, want in plaats van rijst heb ik quinoa genomen. Ik at het in mijn eentje, dus vandaar de een-persoons-porties op de foto, maar de ingrediëntenlijst hieronder is voor twee!