Diner
Stoofpeertjes in rode wijn
In september was ik aanwezig bij de boekpresentatie van Rudolph van Veen. Hij heeft een boek uitgebracht, Rudolph’s Christmas, met alléén maar kerstrecepten. Naast dat het boek ontzettend mooi is, staan er natuurlijk heerlijke recepten in. Vandaag maken wij er eentje, namelijk stoofperen in rode wijn.
Stoofpeertjes horen echt bij Kerstmis, wij eten ze vrijwel elk jaar als bijgerecht, mmm. En het leuke is: ze zijn helemaal niet moeilijk te maken, lees maar mee!
