Diner
Salade met tofu gemarineerd in hoisinsaus
Okay, dit is niet écht een recept, maar meer een tip: marineer tofu eens in hoisinsaus! Ik heb laatst een potje van mijn vriendin Anne gekregen. Het heeft een aparte, best overheersende smaak. Ik vind het stiekem een beetje dropachtig. Gewoon eens proberen! Het is heerlijk in een Aziatische salade als deze, maar je kunt er bijvoorbeeld ook gamba’s in bakken. Je koopt hoisinsaus, een donkere substantie in een glazen potje, bij de Toko.
Mooie kleuren heeft deze salade met gemarineerde tofu. En zo gezond!
