Romige krabsalade met avocado
Wat zal ik vanavond maken? Hoe fijn is het dat je als je met deze vraag zit, je een eigen foodblog hebt waardoor je geïnspireerd raakt! Want terwijl ik Nina’s review las over de Bluespoon in Amsterdam, dacht ik JA dat ga ik maken! Nina had het over een heerlijke romige salade met krab en avocado. En daar was mijn maal voor die avond 🙂
Een romige salade met krab en avocado. Een heerlijke maaltijd voor een mooie lente avond 🙂
Ik heb er zelf wat taugé bij gevoegd, omdat ik dat een heerlijke knapperige bite vind geven in een salade. Ik wilde het liefst little gem sla gebruiken, maar die waren helaas op. Ik heb ijsbergsla gebruikt, maar als het kan neem little gem’s of eikelbladsla van een krop. Die soorten zijn net wat smaakvoller!