Plaattaart Hawaii

Als je in Italië vraagt om een pizza Hawaii, krijg je nog net geen tik op de vingers. Het is namelijk helemaal geen Italiaans product, maar Canadees. Oh well, het neemt niet weg dat de combinatie ananas en ham écht heel erg lekker is. En zo heerlijk als -ie is op een pizza, zo heerlijk is -ie ook op een plaattaart.

IMG_6404

Je kent ons inmiddels, wij maken van alles een plaattaart. Deze plaattaart Hawaii is dan ook weer een succesnummertje. Klaar in een handomdraai, en lékker! Komt -ie.

Men neme (voor 1 plaattaart):
– 9 plakjes bladerdeeg
– 250 gram mascarpone
– 8 plakken serranoham
– 9 schijven ananas (vers of uit blik)
– 1 flinke hand geraspte kaas
– 1 flinke hand rucola

En zo doe je het:
– Verwarm de oven voor op 200 graden.
– Laat de plakjes bladerdeeg ontdooien en verdeel dan over een met bakpapier beklede bakplaat.
– Prik met een vork wat gaatjes in het bladerdeeg, zodat de bodem straks goed knapperig wordt.
– Verdeel de mascarpone over het bladerdeeg.
– Bedek de plaattaart achtereenvolgens met de plakjes ham, de ananas schijven en de geraspte kaas.
– Schuif de plaattaart in de oven en bak in 20-25 minuten goudbruin.
– Maak af met wat rucola en serveer!

Enjoy! 

TIP: We love plaattaarten. Probeer vooral deze pizza plaattaart eens, en als je nog tijd over hebt check je deze Lorraine plaattaart ook nog even. Of deze met bospaddenstoelen, of een caprese versie…. 😉

Ingewikkeld (1 t/m 5): ✯
Duur: 35 minuten

JE KUNT NÚ ONS TWEEDE BOEK: HET SKINNY SIX KOOKBOEK KOPEN, KLIK HIER!

ENNE, HEB JE ONS EERSTE BOEK NOG NIET? DE TIENDE DRUK IS BINNEN! BESTEL ‘M SNEL, KLIK HIER!

VOLG CHICKSLOVEFOOD OP INSTAGRAMFACEBOOKTWITTER EN YOUTUBE!

IMG_6291
IMG_6305
IMG_6336
IMG_6358
IMG_6405
Koop hier onze kookboeken:
Volg ons op Social Media:

2 reacties

Kleine Prinses -

oh heerlijk! Ik krijg honger!

Jessica -

Hier krijg ik trek van! Echt een guilty pleasure zo te zien!

Reageer ook

pinterest instagram heart twitter facebook youtube