Diner
Gepofte zoete aardappel
Jaa… daar is -ie weer! Onze oranje vriend. Als je op onze site kijkt vind je al talloze recepten met deze fijne groente. Van de populaire zoete aardappelstamppot, tot zoete aardappel rösti, burgers en zelfs muffins. Ja, veelzijdig is -ie zeker. En lekker ook, niet voor niets maken we er zoveel mee. Vandaag dus weer een nieuw receptje. We maken gepofte zoete aardappel, Mexican Style.
Een easy peasy receptje dat eigenlijk heel snel klaar is. Oké, het poffen kost even wat tijd, maar dat werk doet je oven. In de tussentijd kun je dus prima iets anders doen.