Diner
Couscouskoekjes
Een couscoussalade, altijd lekker. En eigenlijk is dit er ook eentje, maar dan met een twist! Als je van couscous kleine koekjes maakt, is zo’n salade nóg lekkerder dan normaal, vind ik. En ik denk dat jij het met me eens bent, probeer maar!
Ohja, gewone couscous is eigenlijk gewoon ieniemini witte pasta. Om het wat gezonder te maken kiezen Elise en ik altijd voor volkoren speltcouscous, dat hebben ze bij de grote Albert Heijn in ieder geval, maar wellicht ook bij meer winkels.
