Lunch
Pulled salmon-salade met 6 ingrediënten
Pulled chicken ken je wel, en misschien heb je ook al eens van pulled mushrooms gehoord. Maar wist je dat je zalm ook kunt ‘pullen’? Kijk maar naar deze romige pulled salmon-salade. Heerlijk als lichte, frisse lunch met misschien een snee geroosterd brood ernaast, of bereid ‘m als onderdeel van een barbecue. Smullen!
Ben je sowieso wel van de gezonde gerechten met 6 ingrediënten? Dan moet je ons Skinny Six-kookboek vooral in je keuken hebben staan. Een boek met ruim 80 gezonde recepten voor ontbijt, lunch en diner, allemaal met maar 6 ingrediënten!
Maar goed, terug naar deze pulled salmon-salade. Hop, even naar de supermarkt voor de 6 ingrediënten, en vervolgens heb je ‘m al in een kwartiertje in elkaar gedraaid!