Portobello bao buns
Een voorproefje uit onze scheurkalender 2025, speciaal voor jou: deze waanzinnige portobello bao buns! Thank us later! Denk: fluffy broodwolkjes gevuld met een sappig, kruidig portobello-mengsel dat smelt op je tong. De smaken? Umami van de portobello’s, een frisse crunch van knapperige spitskool, een vleugje luxe van nootachtig sesamzaad, en de onmisbare topping van gebakken uitjes. Het ziet eruit alsof je uren in de keuken hebt staan ploeteren (spoiler: dat deed je niet).
De bereiding is namelijk super simpel met maar 6 ingrediënten! Terwijl de bao buns in hun stoommandje liggen te relaxen, bereid jij het lekkere groentemengsel. Wat pittige spitskool, nootachtig sesamzaad en rijke portobello’s vormen de perfecte vulling. Deze portobello bao buns zijn zó lekker dat je ze misschien niet wilt delen. Dus ja, maak er gewoon dubbel zoveel! 😉
Zin om de buns helemaal zelf maken? Dat kan natuurlijk ook! Check hier ons recept daarvoor. En voor nog meer snelle gerechten met maximaal 6 ingrediënten? Bekijk onze Skinny Six recepten of scoor de Quick Dinners scheurkalender – 365 dagen vol kookinspiratie, zo bij de hand!
Dit recept komt uit onze scheurkalender 2025! Perfect om cadeau te geven (of gewoon lekker zelf te houden). Elke dag een nieuw, simpel en verrassend recept waarmee je moeiteloos indruk maakt. Shop ‘m door op de cover te klikken.