Pittige bloemkoolnasi met 6 ingrediënten
Deze healthy nasi met maar 6 ingrediënten zet je al binnen 20 minuutjes op tafel. Een snelle, gezonde hap dus. Wat wil je nog meer? We gebruiken voor dit recept geen gewone nasi, maar bloemkoolrijst. Dat betekent less carbs en meer vitamines. Mocht je nu denken: hmm.. nasi van bloemkool, smaakt dat wel? Don’t worry, deze pittige bloemkoolnasi zit bomvol lekkere en gezonde smaakmakers. Thaïse wokgroenten, sriracha, ei, sojasaus en pinda’s maken ‘m een beetje spicy. Enne.. een lekker vega recept dus, mocht je daar van houden!
Deze pittige bloemkoolnasi is top voor als je weer even back on track wilt gaan. Het zal je dan ook niet verbazen dat dit heerlijke recept uit het Healthy Oktober Digitaal Meal Plan komt. Dit is een plan bomvol gezonde en lekkere recepten om back on track te komen of te blijven. Er staan boodschappenlijstjes, voedingswaarden en 4 weekschema’s in, met daarin voor elke dag een ontbijt, lunch, diner en 2 tussendoortjes. Wij doen al het nadenkwerk voor je, jij hoeft het alleen nog maar te halen en te maken! 😉
Benieuwd naar nog meer snelle en gezonde recepten met maar 6 ingrediënten of minder? We hebben héél véél inspiratie voor je online staan. Als je deze nasi lekker vindt, is de Bami met gegrilde paksoi met 6 ingrediënten misschien ook wat voor je.