Skinny Six
Misosoep met krokante tofu met 6 ingrediënten
Vraag je je af hoe ‘umami’ smaakt? Proef dan snel deze misosoep met krokante tofu met 6 ingrediënten! Umami is de vijfde, minder bekende, basissmaak die vaak wordt beschreven als hartig en vlezig. De shiitake en de miso in dit recept zijn vaak genoemde voorbeelden van deze smaak en maken van deze soep een echte umami smaakexplosie!
Benieuwd wat je nog meer met miso kunt maken? Onze misosoep met kip wontons is ook heel lekker!