Chickslovefood

Hi, welkom op Chickslovefood!

Wij zorgen voor je dagelijkse inspiratie voor snelle recepten met weinig ingrediënten. Dat doen we op deze website, via onze social media kanalen en met onze kookboeken! Enjoy! Liefs, Nina & Elise

Diner

Mini quichejes

Soms heb je zo’n zaterdagochtend. Je wordt lekker laat wakker, hebt trekt…. En komt er ineens achter dat je eigenlijk niks in huis hebt. Zo ook een paar weekjes terug. Het regende en Bart en ik hadden allebei zó geen zin om naar de winkel te gaan. Ik snuffelde even in de koelkast en besloot maar wat met restjes te doen.

Dit is een multifunctioneel hapje: een heerlijke snack, maar ook geschikt als brunch, lunch of zelfs diner. Eet er lekker veel salade bij!Ik had niet verwacht dat dit zo lekker zou zijn! Een koninkijke brunch :-). Maar daarom heb ik dus ook geen stappen-foto’s gemaakt, alleen een eind foto. Maar goed, ga aan de slag met deze mini quichjes, of omeletjes in deeg. Smul er eentje op met een flinke salade en je hebt een prima lunch of diner.

  • 6 Quiches
  • 30 min

Dit heb je nodig

En zo doe je het

Dit recept is geschreven op 18-01-2013
Bekijk onze shop!