Diner
Mexicaanse maaltijdsoep
Een lekker warm soepje is op wat koudere dagen vaak meer dan welkom. Maar ook op warmere dagen zeggen wij geen nee tegen deze Mexicaanse maaltijdsoep. Hij is goedgevuld met zwarte bonen, maïs en een beetje crème fraîche. Lekker hoor, probeer maar eens!
Wil je wél soep maken, maar ook binnen 15 minuten klaar zijn én heb je behoefte aan een wat minder lange (lees: korte!) boodschappenlijst? Dan is deze courgette-doperwtensoep je ding.
