Makkelijke Oreo ijsjes uit een bakblik – SINNER SUNDAY

Je kent inmiddels vast ons foolproof recept voor ijs zonder ijsmachine wel: we gebruikten het al voor het allerlekkerste salted caramel ijs, ons Toblerone ijs en ons kokos-limoenijs. Maar wij bij Chickslovefood zijn zó gek op ijs dat we jou nóg een manier laten zien om zelf ijsjes te maken. En wel met Oreo. Yum!

Makkelijke Oreo ijsjes uit een bakblik – SINNER SUNDAY
  • 12 ijsjes
  • 1 uur bereiding
  • 6 uur in de vriezer
Ingredienten - Ingredienten +
  • Men neme:
  • 25 Oreo's
  • 3 el ongezouten roomboter
  • 380 g gecondenseerde melk
  • 850 ml slagroom
  • 6 el cacaopoeder
  • 1 vanillestokje

Je zou misschien denken dat het ingewikkelder zou zijn om zelf ijslolly's te maken, maar niets is minder waar: het enige wat je nodig hebt is een bakvorm en wat stokjes. Dus heb je nou of geen ijsvormpjes of gewoon geen zin in het gedoe (begrijpelijk)? Probeer dan eens deze Oreo ijsjes uit een bakvorm. We beloven je dat het écht belachelijk makkelijk is. See for yourself!

En zo doe je het:

  • Smelt de roomboter in een pannetje op het vuur en bekleed een rechthoekig bakblik met bakpapier.
  • Vermaal ondertussen 15 Oreo's in een keukenmachine en voeg daarna de gesmolten roomboter toe. Roer goed door en verdeel dan over de bodem van het bakblik. Druk de bodem goed aan en zet zo'n 10 minuten in de vriezer.
  • Klop ondertussen de gecondenseerde melk samen met rest van de slagroom luchtig totdat er zachte pieken ontstaan.
  • Verdeel het mengsel over vijf kommen: voeg aan één kom het merg uit het vanillestokje toe, aan twee kommen het cacaopoeder en verkruimel boven de laatste twee kommen de rest van de Oreo's. Roer goed door.
  • Haal het bakblik uit de vriezer, verdeel er een kom met het cacaomengsel over, smeer het uit en zet het weer 10 minuten in de vriezer.
  • Herhaal dit een kom met het Oreomengsel, het vanillemengsel en daarna nogmaals van het chocolademengsel en het Oreomengsel. Uiteindelijk moet je vijf lagen hebben.
  • Prik er na de laatste laag 12 stokjes in (op gelijke afstand van elkaar) en zet het bakblik daarna zo'n 6 uur in de vriezer om helemaal uit te harden.
  • Haal het bakblik uit de vriezer, snijd het tussen de stokjes door in 12 blokjes en trek de ijsjes uit het bakblik. Enjoy!
Koop hier onze kookboeken:
Volg ons op Social Media:

oreo-ijsjes-chickslovefood
oreo-ijsjes-zijkant-chickslovefood

2 reacties

ellen -

smelt deze snel of zou ik er ook echt een taart van kunnen maken?
gr ellen

annabelle -

Hi Ellen. Dat hebben we zelf nog niet getest, maar je zou het kunnen proberen! Groetjes, Annabelle – Chickslovefood.com

Reageer ook

pinterest instagram heart twitter facebook youtube