5 or less

Lenterisotto

YES, YES, YES, het is weer lente. En dat betekent natuurlijk ook dat we weer lekker aan de slag kunnen met allerlei lente-recepten. In het kader daarvan deze lenterisotto, want prei maakt blij 😉 en risotto is sowieso all year around een favoriet.

De lente op je bordje dus, met deze 5-or-less risotto. We maakten hem af met wat romige geitenkaas; op kantoor ontstond er bijna ruzie over wie hem als lunch mocht opeten ;-). Kortom; dit wil jij ook. Komt -ie!

  • 30 min

Dit heb je nodig

Tip van Elise

“Mmm.. smakelijk eten!”

  • Tip van Nina

En zo doe je het

Dit recept is geschreven op 04-04-2017