Chickslovefood

Hi, welkom op Chickslovefood!

Wij zorgen voor je dagelijkse inspiratie voor snelle recepten met weinig ingrediënten. Dat doen we op deze website, via onze social media kanalen en met onze kookboeken! Enjoy! Liefs, Nina & Elise

Diner

Knapperige Sprouty/tomaatjes salade

Wat is het toch heerlijk om foodlovende vriendinnetjes te hebben. Zo heb ik van de week samen met mijn voedsel-gepassioneerde vriendin Esther een snelle lunch gemaakt. Van te voren samen eten shoppen om vervolgens deze kleurrijke, gezonde en knapperige salade op tafel te toveren. Esther is van less is more: niet al te veel doen met je eten, maar wel heel erg goede producten gebruiken (“Waarom koken ze het eten daar zo lang dat er een grijze brei overblijft? Keep the colours” aldus een uitspraak van mijn foodlover Esther).

Verschillende soorten tomaatjes, hoe zomers ziet dat er uit?

Deze salade stond dan ook in een paar minuten op tafel. Kleurrijk is ‘ie zeker, en zeer origineel en verrassend door het gebruik van Sprouty, verschillende soorten tomaatjes en zelfgemaakt rozemarijn-zout. Komt ‘ie dan, he!

  • 1 kom
  • 10 min

Dit heb je nodig

En zo doe je het

Dit recept is geschreven op 23-08-2012