Kerriegroenten met rijst – 6 ingrediënten
Gesponsord – Heel eerlijk, we wisten vóórdat we met dit recept aan de slag gingen, helemaal niet zoveel over Surinaams eten. Nog niet vaak geprobeerd, en we hadden geen écht Surinaamse gerechten op onze site… Nou, daar komt vanaf nu verandering in! Want mmmm wat zijn deze kerrie groenten met rijst lekker! En niet alleen lekker trouwens, dit gerecht is ook ontzettend makkelijk te maken, je hebt er maar 6 ingrediënten voor nodig!
Hoe we dan ineens op een Surinaams recept zijn gekomen, wil je weten? Omdat we kennis hebben gemaakt met H. Nandan, een Surinaams familiebedrijf dat haar producten onder meer in de Albert Heijn heeft liggen. En één van die Surinaamse producten is de sterspeler in dit gerecht: de H. Nandan Hindostaanse boemboe kerrie groente gerechten.
En geloof ons, we hebben de smaak te pakken en willen nu nog veel meer leren en proeven uit de Surinaamse keuken. Maar goed, laten we bij het begin beginnen, aan de slag met deze Kerrie groenten met rijst!
Dit recept komt uit Avondje Anders, een heerlijk kookboek bomvol makkelijke, wereldse recepten met 6 ingrediënten. We hebben dit boek gemaakt in samenwerking met Albert Heijn en onze favo partners Conimex, Liguori, H. Nandan, Patak’s en Santa Maria. In de winkel naast ons boek gegrepen? HIER vind je de digitale versie.
