Groentensalade met romige tahini-dressing

In de zomer eet ik elke dag wel salade: of als hoofdgerecht of erbij. Nu moet ik uitkijken dat ik niet elke dag deze dressing over de salade giet, want het is mijn absolute favo van dit moment. Deze romige, smaakvolle dressing maakt echt alles lekker! Heerlijk over een spinazie-salade. Of over gegrilde groenten, zoals bij deze salade.

Kook en/of grill je favo groenten, rooster wat amandelen en maak de tahini-dressing. Succes verzekerd!

• 2 Personen
• 25 min