Gezonde no bake carrot cake squares
We hebben de laatste tijd een beetje de carrot cake blues te pakken op kantoor. Eerst waren daar deze gezonde carrot cake wafels, een maandje later volgde onze simpele carrot cake met 5 ingrediënten en voor vandaag presenteren we je het perfecte carrot cake tussendoortje met deze gezonde no bake carrot cake squares! Inderdaad, je hoeft dus helemaal niet te bakken (alleen te vermalen) voor deze supersnelle snack.
En lekker dat ze zijn.. Wow! Om ze zo healthy mogelijk te houden hebben we ervoor gekozen om geen frosting te gebruiken maar kokosrasp en dat geeft ze nog net even wat extra’s. Dus, klaar voor een tussendoortje to go?