Gevuld Turks brood – 5 OR LESS

Mmmm, wat een lekker comfort food is dit. Men neme 1 Turks brood; prop vol met alles wat je lekker vindt, bak hem even af en smullen maar! Een ideale maaltijd is dit gevuld Turks brood voor als je echt even weinig tijd hebt, maar toch iets lekker warms wilt eten.    

Gevuld Turks brood – 5 OR LESS
  • 3 personen
  • 5 min bereiding
  • 15 min oventijd
Ingredienten - Ingredienten +
  • Men neme:
  • 12 cherrytomaatjes
  • 8 artisjokharten (1 blikje)
  • 15 groene olijven (zonder pit)
  • 1 plak feta (200 gram)
  • 1 Turks brood (afbak of vers)

Want laat uit werk, door naar de (sport)club, kids ophalen, whatever... Je kent het wel. Dan is zo'n recept maar wat handig! De keuze om te vullen is reuze, maar deze hieronder is wel echt héél lekker!

En zo doe je het:

  • Verwarm de oven voor op 200 graden.
  • Halveer de tomaatjes, snijd de feta in blokjes en snijd de artisjokharten in vieren.
  • Doe in een kom en meng met de olijven en een flinke snuf peper en zout.
  • Snijd een kapje van de bovenkant en trek er wat plukken brood uit. Hol het brood dus uit, maar houd een flinke rand over. De broodplukjes heb je verder niet nodig.
  • Vul het brood met het mengsel en schuif de oven in. Bak 15 minuten (afbakbrood) of 10 minuten (vers brood) tot de randjes donker beginnen te kleuren.

Smullen maar!

Koop hier onze kookboeken:
Volg ons op Social Media:

GevuldTurksBroodArtisjok2
GevuldTurksBroodArtisjok3

6 reacties

Wouter -

Heb hem gemaakt met mozzarella in plaats van feta, ook echt een heerlijke combi 🙂

laura -

Oh klinkt ook goed! 🙂 Gr Laura – Chickslovefood.com

Anne -

Zou het ook lekker zijn als je ‘m koud eet (bij een picknick)?

laura -

Hi Anne, ja hoor, dat kan ook prima! 🙂 Gr Laura – Chickslovefood.com

Joyce - LemonyLifeNL -

Oh dit lijkt me zo heerlijk!

Marlotte -

Zo simpel én lekker! 🙂

Reageer ook

pinterest instagram heart twitter facebook youtube