Chickslovefood

Hi, welkom op Chickslovefood!

Wij zorgen voor je dagelijkse inspiratie voor snelle recepten met weinig ingrediënten. Dat doen we op deze website, via onze social media kanalen en met onze kookboeken! Enjoy! Liefs, Nina & Elise

5 or less

Gegrilde ratatouille met kabeljauw – 5 ingrediënten

Gesponsord – Koken voor Kerst ingewikkeld? Aaah, hou op, zeg! Dit recept met gegrilde ratatouille is weer zo’n voorbeeldje van hoe het óók kan: lekker snel, lekker simpel, lekker indrukwekkend en gewoon…lekker.

We bakken ten eerste een stukje verse kabeljauw en laten ons vervolgens een handje helpen door de helden van HAK, die binnen hun heerlijke HAK Fresh lijn een hele fijne portie gegrilde ratatouille hebben. Dat is courgette, paprika en rode ui met mediterrane kruiden. Al gegrild hè, dus je kunt het zó eten (in een salade bijvoorbeeld!), maar ook even opwarmen, zoals we bijvoorbeeld in dit recept doen.

Er is ook een heerlijke HAK Fresh variant met geroosterde bloemkool, gegrilde wortel en kerriekruiden trouwens. Je vindt beide soorten bij Picnic.

  • 2 Personen
  • 20 min

Dit heb je nodig

En zo doe je het

Dit recept is geschreven op 20-12-2022
Bekijk onze shop!