Skinny Six
Edamame pannenkoekjes
Origineel recept incoming: edamame pannenkoekjes! Het is een heerlijk – en gezonder – gerechtje van slechts 6 ingrediënten. Veel meer dan ei, sojasaus, knoflook en bosuitjes heb je er niet voor nodig. Serveer met een sausje van Griekse yoghurt en het is genieten geblazen. Wil of kun je écht niet tot het avondeten wachten? No problem! Ze zijn namelijk ook hartstikke lekker als lunch of, als je ze wat kleiner maakt, als borrelhapje.
Als je van pannenkoeken met een twist houdt, moet je deze hartige ‘everything’ pannenkoeken eigenlijk ook eens proberen!