Diner
Courgette/aubergine rolletjes met feta en een groene salade-wrap
‘Doe weer eens iets met die gegrilde groenten, hmmm’ kreeg ik als verzoek van mijn geliefde moeder. We zijn dol op de lasagne (recept klik hier), maar als je een food-website hebt moet je elke keer weer iets nieuws koken! En dan soms, heel soms is het zo’n avond dat ik echt van de tafel opspring en schreeuw ‘I did it again’. Want ja, dit recept is echt een winnaar…
Kijk nou wat een plaatje!