Clean curry met sobanoedels
Sponsored– Jawel, ook ik heb inmiddels het #VerrassendAH-pakket binnen! De vorige keer hebben we jullie al een impressie gegeven van hoe onze insiders het pakket in ontvangst hebben genomen. Vandaag deel ik een recept met jullie wat ik heb gemaakt met 2 producten uit het verrassende assortiment van de Albert Heijn.
En ik ben heel blij met deze producten. Neem bijvoorbeeld de udon-noedels, daar moet ik altijd voor naar de stad fietsen om bij de Chinese toko mijn favo noedels te scoren. Dan is het toch fijn dat ze nu bij de AH om de hoek te verkrijgen zijn. En dat geldt ook voor de gezondere variant soba-noedels. Deze zijn gemaakt van tarwe- en boekweitmeel. Erg lekker en wat gezonder dan gewone noedels. Doe daar een paar eetlepels Thai red curry kruiden van Jonnie Boer bij, ook uit het pakket, en je hebt een gezonde clean-curry. Clean? Ja! Want i love curry, maar ik háát de vage ingrediënten die er vaak in zo’n potje pasta zitten. Dat is bij deze kruidenmix niet het geval. Nu al fan 🙂 Komt -ie.