Ontbijt
Chocolade courgettecake
Vinden we leuk om te doen: groenten verstoppen in lekkere baksels. Denk maar aan de wortelmuffins, en aan de zwarte bonen brownie uit ons boek. Vandaag prop ik twee (!) courgettes in een chocoladecake.
Toegegeven, het smaakt wat gezonder dan een gewone choco cake, maar als je je daarop instelt heb je een superlekker tussendoortje!
