Diner
Chili sin bonen, mét zoete aardappel
Het water loopt me uit mijn mond als ik dit recept van Nina’s chili sin carne lees. Toch eet ik het niet vaak. Want: mijn vriend lust geen bonen. Zo jammer! Tot ik me opeens bedacht hoezo kan het niet zonder bonen? Chili con carne zonder bonen! Why not? En dan wel con carne, want dat lust manlief wel!
Dus vandaar hierbij vandaag een chili sin bonen, maar met zoete aardappel en gehakt. Echt het proberen waard, zo met die romige crème fraîche!
