Deegje 1 na het rijzen. Twee keer zo groot!

Na de tweede keer rijzen, ga je bakken. Eventueel met een kookring.

Diner

Blini’s met zalm

Name: Blini’s met zalm
Total time: 150 min
Yield: 12 Personen
Ingredients: 250 ml halfvolle melk; 3.5 g gedroogde gist; 200 g bloem; 2 eieren; 1 tl suiker; 20 g roomboter; 400 g crème fraîche; 200 g gerookt zalm; 3 takjes verse dille

From Russia with love… Wat zijn ze lekker, deze blini’s: Russische, kleine pannenkoekjes. Wij maken ze met zalm, crème fraîche en dille. De ideale amuse voor kerst!