Baked feta met couscous met 5 ingredienten

5 or less

Baked feta met couscous

Wij zijn fan van makkelijke recepten met weinig ingrediënten, dus hier komt er weer eentje! Deze baked feta met couscous is zo gemaakt. Je hebt er slechts 15 minuten werk aan, want de rest van de bereidingstijd staat-ie in de oven! Het enige wat je in huis hoeft te halen, zijn cherrytomaatjes, knoflook, Italiaanse kruiden, feta en couscous.

Heb je zin in een ander makkelijk vegetarisch ovengerecht met 5 ingrediënten? Bekijk dan eens deze macaronischotel met geitenkaas!

Favorite
2 Personen
50 min

Favorite

Wijntip! Mucho Más Rosado

Bij zo’n lekker en smaakvol gerecht hoort een minstens net zo lekkere rosé. Wij combineren deze couscous daarom graag met een glaasje (of glaasjes 😉 ) Mucho Más Rosado. Bestel ‘m snel en geniet zelf ook van deze friszoete rosé van rood fruit.

Bestel hier

Wijntip gesponsord door Gall & Gall

Dit heb je nodig

afvinken maar

250 g cherrytomaatjes
3 knoflookteentjes
1 el Italiaanse kruiden
150 g feta
150 g couscous

En zo doe je het

Verwarm de oven voor op 200 graden.
Snijd de cherrytomaatjes doormidden. Kneus de knoflook met de platte kant van een mes.
Doe de cherrytomaatjes met de knoflook, de Italiaanse kruiden, een flinke scheut olijfolie en peper en zout in een ovenschaal en roer goed door.
Maak wat ruimte vrij in het midden en leg de feta er in zijn geheel tussen. Bak het geheel 35 tot 40 minuten in de oven.
Bereid ondertussen de couscous volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Haal de ovenschaal uit de oven en verwijder de knoflook. Voeg de couscous toe aan de ovenschaal en roer het geheel goed door. Verdeel over twee borden voor het serveren.