Chickslovefood

Hi, welkom op Chickslovefood!

Wij zorgen voor je dagelijkse inspiratie voor snelle recepten met weinig ingrediënten. Dat doen we op deze website, via onze social media kanalen en met onze kookboeken! Enjoy! Liefs, Nina & Elise

Skinny Six

Auberginesoep met feta

Een keer zin in iets anders dan tomatensoep? Probeer dan eens deze auberginesoep met feta! Het fijne is dat aubergines veel voedingsstoffen opnemen. Ze zuigen zich als ’t ware vol met de kruiden die je toevoegt. Je snapt: dat wordt een smaakvol soepje. Dit is overigens een echte Skinny Six, want de aubergine behoort tot de groenten met de minste calorieën, maar hij zit wel vol vezels, mineralen, vitamines, kalium en magnesium.

Ga je beter op een groen soepje? Dan is deze romige courgettesoep misschien wat voor jou!

  • 2 Personen

Dit heb je nodig

En zo doe je het

Dit recept is geschreven op 08-02-2021

Nú te koop: Het everything you need is Chickslovefood-kookboek!

De kroon op het werk na 10 jaar Chickslovefood: Het everything you need is Chickslovefood-kookboek. Met daarin álle simpele en snelle recepten die je ooit nodig zult hebben, aangevuld met de leukste anekdotes in een trip down memory lane.

KOOP 'M HIER!