5 or less: Wrapsushi’s met zalm en avocado
Zin in sushi, maar geen zin om drie uur in de keuken te staan? Dan is dit je nieuwe favo recept. Met maar 5 ingrediënten heb je in 10 minuten een sushidiner op tafel, maar dan met wraps. Ideaal toch?
Men neme (voor 2 personen):
– 4 meergranen wraps
– 1 avocado, in parten gesneden
– 150 gram gerookte zalm
– 2 eetlepels mayonaise (liefst Japanse mayonaise, verkrijgbaar bij de Chinese supermarkt. Anders gewone!)
– 2 eetlepels sesamzaad
En zo doe je het:
– Bedek het midden van een wrap met een strook gerookte zalm (net als bij sushi).
– Leg vervolgens hierop partjes avocado.
– Besmeer de avocado met wat mayonaise.
– Strooi over de strook sesamzaadjes.
– Rol de wrap op.
– Snijd hem in 6 mooie stukjes en zet deze stukjes op een bord.
– Herhaal dit met alle wraps.
– Serveer de sushi op een mooi bord.
Lekker met wat japanse wokgroenten of een salade.
Duur: 15 minuten
Ingewikkeld (1 t/m 5): *
PRAAT MEE MET ONS EN ANDERE FOODLOVERS, DEEL JE FOODMENING OF RECEPT HIER!
VOLG CHICKSLOVEFOOD OP TWITTER! @chickslovefood
7 reacties
Agnes -
Japanse mayonaise is inmiddels ook bij AH verkrijgbaar 🙂 heerlijk! Ik zal dit recept zeker proberen
Caroline -
Heerlijk recept! Een aanrader en lekker snel klaar.
Marly -
Hmm… was erg lekker..ik heb de sojasaus en wasabi in de wrap gedaan en er ook wat komkommer bij gedaan. Echt heerlijk!
Elise -
Goed om te horen Marly!
Joyce -
Wat een heerlijk recept. Ik ga het van de week maken.
Bianca -
Is ook lekker met een beetje Wasabi in de wrap!
Lara M -
Hmmmmmm lekker! Leuk idee voor een feestje!