5 or less: Wrapsushi’s met zalm en avocado

Zin in sushi, maar geen zin om drie uur in de keuken te staan? Dan is dit je nieuwe favo recept. Met maar 5 ingrediënten heb je in 10 minuten een sushidiner op tafel, maar dan met wraps. Ideaal toch?

Een feestelijk diner in een handomdraai! Ow, it's good to love food!

Men neme (voor 2 personen):
– 4 meergranen wraps
– 1 avocado, in parten gesneden
– 150 gram gerookte zalm
– 2 eetlepels mayonaise (liefst Japanse mayonaise, verkrijgbaar bij de Chinese supermarkt. Anders gewone!)
– 2 eetlepels sesamzaad

En zo doe je het:
– Bedek het midden van een wrap met een strook gerookte zalm (net als bij sushi).
– Leg vervolgens hierop partjes avocado.
– Besmeer de avocado met wat mayonaise.
– Strooi over de strook sesamzaadjes.
– Rol de wrap op.
– Snijd hem in 6 mooie stukjes en zet deze stukjes op een bord.
– Herhaal dit met alle wraps.
– Serveer de sushi op een mooi bord.
Lekker met wat japanse wokgroenten of een salade.

Duur: 15 minuten
Ingewikkeld (1 t/m 5): *

PRAAT MEE MET ONS EN ANDERE FOODLOVERS, DEEL JE FOODMENING OF RECEPT HIER!

VOLG CHICKSLOVEFOOD OP TWITTER! @chickslovefood

Ben je dol op soja en wasabi? Deze wrapsushi's kun je prima dippen hoor!

El Olivo - Utrecht

Oldskool boerenkool