Superfoodnoodles met broccoli & zalm

Name: Superfoodnoodles met broccoli & zalm
Total time: 15 min
Yield: 1 Persoon
Ingredients: 100 gram verse zalm (liefst biologisch), in blokjes gesneden; halve broccoli , gesneden in de lengte van de roosjes; 75 gram noodles , bijvoorbeeld groene thee noodles van Ekoplaza; 3 eetlepels sojasaus; 2 eetlepels sesamolie

Weinig benodigdheden en superfood eten to the max. Dit klinkt toch als het beste recept ever? Zalm en broccoli zijn allebei superfoods, die dus heel gezond voor je zijn. En als je dan ook nog groene-thee noodles neemt dan heb je echt een superfoodbom op je bord. Maar ook met normale noodles is dit gerecht über-healthy. En snel, dat ook.

Extreem healthy en extreem snel!Men neme (voor 1 persoon):