5 or less: Spaghetti uit de oven

Waar ik de inspiratie voor onze recepten vandaan haal? Nou soms gewoon echt uit de vraag ‘wat eten we vanavond’. En dan op een avond waarop Marcel niet thuis is, het liefst iets wat ik van te voren klaar kan maken, zodat ik ‘s avonds al mijn handen vrij heb voor mijn twee kleine jongetjes. Iets in de trant van een ovenschotel…

spaghetti uit de oven9

Of pasta, want Samuel is dol op spaghetti en dan heb ik dus een chille avond, haha. En zo kwam ik op het idee om m’n spaghetti in een ovenschaal te doen, zodat ik het ‘s avonds alleen maar hoefde op te warmen. Komt -ie!

Men neme (voor 2 personen):
– 150 gram spaghetti
– 1 bakje cherrytomaatjes
– 1 bol mozzarella
– 1 hand groene olijven
– 2 handjes geraspte kaas

En zo doe je het:
– Verwarm de oven op 200 graden.
– Kook de spaghetti volgens de verpakking, giet af en schep op de bodem van een kleine ovenschaal. Besprenkel met wat peper, zout en olie.
– Snijd de mozzarella in plakjes en halveer de cherrytomaten.
– Leg de mozzarella over de spaghetti, gevolgd door de cherrytomaten en de olijven.
– Strooi de geraspte kaas over de tomaten en schuif de ovenschaal de oven in.
– Bak de spaghetti 25 minuten, met eventueel de laatste paar minuten op grillstand voor een goudbruin korstje.

Tip: wil je meer groenten? Leg dan plakjes courgette en/of aubergine over de mozzarella en dan daarover de tomaatjes.

Ingewikkeld (1 t/m 5): ✯
Duur: 45 minuten

JE KUNT NÚ ONS TWEEDE BOEK: HET SKINNY SIX KOOKBOEK KOPEN, KLIK HIER!
ENNE, HEB JE ONS EERSTE BOEK NOG NIET? DE NEGENDE DRUK IS BINNEN! BESTEL ‘M SNEL, KLIK HIER!

VOLG CHICKSLOVEFOOD OP INSTAGRAMFACEBOOKTWITTER EN YOUTUBE!

spaghetti uit de oven1
spaghetti uit de oven2
spaghetti uit de oven3
spaghetti uit de oven4
spaghetti uit de oven5
spaghetti uit de oven6
spaghetti uit de oven7
spaghetti uit de oven8

Koop hier onze kookboeken:
Volg ons op Social Media:

13 reacties

Gerr -

Heel erg lekker! Ik heb nog courgette toegevoegd. Omdat ik geen mozarella meer had heb ik die vervangen door feta, ook heerlijk. Bedankt!

Jaimyskitchen -

Hmm lekker, of pesto in plaats van een van de kazen; ook lekker!

[ℓ][α][υ][я][α] -

MARGOT WWAT EEN SUPPER LEUKE BLOG HEB JIJ! G(K)(K)SJ!

Elisa -

Als het dan echt vijf ingrediënten moesten zijn, zou ik nog tomatensaus toevoegen in plaats van de mozzarella! Maar extra groente daar hou ik ook wel van ☺️

Joyce -

Ooh, wat is dit een leuk idee! Ik ben gek op pasta en dit lijkt me zo handig. Dit moet ik gewoon uitproberen! 😀

Cheese and Chinese -

Lekker makkelijk en toch nog een beetje anders dan een normale spaghetti, leuk!

Margot -

Wat een goed idee, ik hou ook van dit soort handige recepten!

EminasLifestyle -

Ik maakt de pasta ook wel eens in de oven. Erg lekker! Met tagliatelle is ook erg lekker!

Nicol -

Oh dat klinkt goed! Lekker een simpel:)

Emma -

Wat een ideetje ! Onwijs handig om je maaltijd van tevoren dan al gemaakt te hebben en ‘s avonds alleen nog in de oven te doen!

Anniek -

Oeh, looking good! Ook handig om het in een ovenschaaltje te doen, dan heb je er inderdaad heel weinig werk aan. Ik zou de extra groente er ook nog wel bij doen denk ik, houd ik wel van!

Eva -

Oeh lekker! Goede tip om er groente bij te doen. Uiteraard het liefst van het seizoen natuurlijk 🙂

Marlotte -

Ah lekker! Ik doe dit heel vaak met pasta, spinazie en tomaatjes. Ook heel lekker!

Reageer ook

pinterest instagram heart twitter facebook youtube