Romige tagliatelle met doperwtjes en citroen
Wat is jouw ultieme comfort food? Mijne misschien wel een dampend bord, romige pasta… Mmm. Als je aan Elise vraagt wat haar favo keuken is, zegt ze hoogstwaarschijnlijk Thais of Japans (of Aziatisch in de bredere zin van het woord). Daar ben ik ook dól op, maar misschien word ik nog wel nét iets gelukkiger van Italiaans eten.
Lekker snel, lekker makkelijk. Zoals je van ons gewend bent!
Laatst moest ik alleen eten (boyfriend in Singapore) en ging ik voor een kom supersnelle romige tagliatelle met een doperwtjes-citroensaus. YUM! Voor het gemak heb ik de hoeveelheden even aangepast voor twee personen. Al is dit gerechtje zo lekker, dat je in je eentje misschien wel gewoon twee porties op kan ;).