5 or less: krabpakketjes

Dit is weer zo’n toppertje onder de 5 or less. Dit krabpakketje is super snel klaar, knapperig en lekker fris van binnen. Het recept komt van mijn zus, en ja we weten inmiddels dat zij een keukenprinses is en vooral snel supergerechtjes in elkaar tovert. Maak dit recept en je zult ervaren wat ik bedoel!

Krokant van buiten, lekker fris van binnen en maar 5 ingrediënten. Toppertje.

Men neme (voor 4 personen):
– 1 blikje krab
– 4 vellen filodeeg
– 1 lenteui, in dunne ringetjes gesneden
– sap van 1 citroen
– olie om te bakken

En zo doe je het:
– Doe de krab in een kommetje en meng de lentui en de citroensap er doorheen.
– Leg een filodeegvel op je keukenwerkblad en leg in het midden een beetje van het krabmengsel.
– Vouw het pakketje dicht en plak de randen dicht met wat water.
– Verwarm dan een flinke scheut olie in de pan, en doe de pakketjes in de pan.
– Bak in enkele minuten de pakketjes aan beide kanten mooi goudbruin.
– Haal de pakketjes uit de pan en serveer ze op een mooi bordje met eventueel cocktailsaus of chilisaus.
Heerlijk als hoofdgerecht met een lekkere groene salade of gewoon als voorafje.

Duur: 15 minuten
Ingewikkeld (1 t/m 5): *

PRAAT MEE MET ONS EN ANDERE FOODLOVERS, DEEL JE FOODMENING OF RECEPT HIER!

VOLG CHICKSLOVEFOOD OP TWITTER! @chickslovefood


 

De benodigdheden.

Vullen en vouwen maar!

Om en om mooi goud bruin bakken en voilà: knapperige krabpakketjes!

Koop hier onze kookboeken:
Volg ons op Social Media:

1 reactie

Rosan -

Hoi, ik heb ze gemaakt, maar wist niet goed hoe ik ze het best kon vouwen. Heb het deeg dubbelgevouwen en de randen opgerold. Maar hierdoor werden vooral de randen bruin en knapperig. Heb je een tip of voorbeeld van hoe je het best kunt vouwen?
Groet, rosan

Reageer ook

pinterest instagram heart twitter facebook youtube