Kip en aardappeltjes uit de oven
Men neme groenten, aardappels, vlees en een oven en je hebt met slechts 1 vieze schaal een heerlijk diner op tafel. En dat is geen 1 april grap 😉 Ik vind ovengerechten ideaal. Na een lange dag doe ik wat dingen in een schaal, schuif het de oven in en in de tijd dat de oven zijn werk doet heb ik nog even een paar minuten mijn handen vrij om andere dingen te doen. Deze schotel met kip is lekker kruidig door de knoflook en rozemarijn en lenteachtig door de jonge aardappels.
Om je vingers bij af te likken, zo lekker is dit!
Dus terwijl jij nog even je kind eten geeft, je laatste mailtjes beantwoordt of gewoon even je voeten op de bank laat rusten, zorgen de sappen van de kip voor sappige en smaakvolle peentjes en aardappelen!