5x gezonde plaattaart
Plaattaart = altijd een goed idee. Maar een gezonde plaattaart? Nog beter. Want ja, we willen knapperig deeg, lekkere toppings en dat gezellige “snij ’m in stukken en deel uit”-gevoel; maar dan zonder dat het meteen een caloriebom is. Gelukkig kan dat dus gewoon. Met slimme bodems, veel groenten en nét wat lichtere ingrediënten maak je een plaattaart die én mega lekker is én waar je je goed bij voelt. In dit lijstje vind je onze favoriete 5x gezonde plaattaart recepten!
1. Tuna melt plaattaart
Say cheeeeese. Deze gezonde tuna melt plaattaart is lekker cheesy, smeuïg en toch verrassend licht. Knapperige bodem, romige tonijn en een goudbruin laagje kaas uit de oven: precies wat je wilt, maar dan net wat gezonder.
2. Gezonde Turkse pizza plaattaart met 6 ingrediënten
Omg, in Turkse pizza heeft toch iedereen zin? Juist. Daarom maken wij ’m in plaattaart-vorm én een stukje gezonder. Met maar 6 ingrediënten zet je deze gezonde Turkse pizza plaattaart zo op tafel. Alle smaken die je kent en lekker vindt, maar dan net wat lichter. Aanrader!
Meer van dit soort gezonde recepten voor het avondeten? Dan móét je dit kookboek hebben!
3. Filoplaattaart XL
Zoals je ziet zijn we fan van filodeeg, en dat is niet voor niets. Het is een stuk lichter dan bladerdeeg, maar wordt in de oven heerlijk knapperig. En in deze variant maken we ’m gewoon lekker extra groot, haha. Deze filoplaattaart XL is dus precies zo’n gezonde plaattaart waar je met gemak een hele tafel blij mee maakt.
4. Gezonde plaattaart met groene groenten
Groen, groener, groenst. Deze gezonde plaattaart met groene groenten zit bomvol smaak én groenten, maar is toch lekker licht. Alles de oven in en klaar in 10 minuutjes!
5. Amandelplaattaart met courgette en geitenkaas
Oké, deze is echt lekker! Deze amandelplaattaart met courgette en geitenkaas heeft een bodem van amandelmeel (hallo gezonde twist), lekker veel groenten en die romige kick van geitenkaas. Net even anders dan standaard, maar zó lekker dat je ‘m meteen nog een keer wilt maken.
Of je nu gaat voor cheesy tuna melt, een Turkse pizza-twist of een groene groentebom: met deze 5x gezonde plaattaart recepten zit je altijd goed. Enjoy!
