6x gezonde chips recepten

Mmm, chips is zeker een van onze guilty pleasures! En niet alleen heel lekker voor jezelf, maar ook een verwennerij voor little ones. Nu kun je natuurlijk voor kant-en-klare chippies gaan, maar zelf maken is veel leuker én gezonder! We bakken ze namelijk in de oven in plaats van ze te frituren, en gebruiken voor veel receptjes ook nog eens groenten. Daar kun je dus samen met je kids best wat extra van smullen 🙂

Klaar voor wat inspratie? Hier komen de 6 recepten!

1. Zoete nachos met appel en kaneel
Meestal zijn nachos hartig met kaas, tomaat, gehakt, je kent ze wel. Deze variant is lekker zoet! Heel geschikt voor kiddo’s. De nachos zelf zijn knapperig, heel lekker bij de friszoete en smeuïge appel-kaneel dip.

2. Boerenkoolchips
Het klinkt misschien een beetje gek, chips van boerenkool, maar dat is dus echt heel erg lekker. En dat niet alleen, ze zijn ook nog eens super skinny én ze hoeven maar 8-10 minuten in de oven. Oftewel, super gezond, super simpel en zo klaar. Yes!

3. Zoete aardappelchips
Ook wel ‘zoete chili chips’ genoemd. De spicy smaak van de chilipoeder is heerlijk in combi met de zoete smaak van onze oranje vriend. En dus niet alleen heel lekker, maar hartstikke healthy. Enjoy!

4. Pitachips met feta dipsaus
Eigenlijk horen deze pitachips door deze spinaziesalade, maar apart zijn ze ook heerlijk. Vooral in combinatie met de fetadipsaus die erbij hoort. Je knipt de pitabroodjes in stukjes, bakt ze in de oven met wat kruiden en táda: je knapperige chippies zijn klaar.

5. Courgettechips met mosterddip
Een keertje wat anders dan anders. Courgettechipsit is. Je proeft de courgette amper, maar krijgt toch je portie groenten binnen. Ideaal! Door het paneerlaagje worden ze lekker knapperig en de mosterddip maakt het helemaal af. Ga jij ze vanavond maken?

6. Groentechips
Last but not least, want er zijn natuurlijk allerlei soorten groenten waar je chips van kunt maken. Denk bijvoorbeeld eens aan rode biet, winterpeen of pastinaak. Allemaal superlekker. 🙂