5x wat te maken met: zachte geitenkaas
Ik heb ‘t al eerder verteld, Elise haaaates zachte geitenkaas, en I loooove it! ‘t Is maar goed dat we niet in àlles hetzelfde zijn, dan zou de site zo saai worden. Vandaag even een rubriekje uit de oude doos: 5x wat te maken met… nou, met geitenkaas dus. Zo’n lekkere smeerbare witte kaas. Mmm, krijg er al zin in als ik er over schrijf. Dit zijn op het moment mijn 5 favo recepten met geitenkaas.
1. Pita’s met broccoli en geitenkaas
Dit voelt als een portie fast food, terwijl het stiekem behoorlijk gezond is door de vele groenten en kikkererwten. Een heerlijke, combinatie; pitabroodjes bomvol met allerlei gezonds én de zachte geitenkaas natuurlijk. Een ideaal snel maaltje voor na een drukke dag. Klik HIER voor het recept.
2. Boekweitpannenkoeken met geitenkaas
Mmm, ben dol op deze pannenkoeken. Ze zijn niet alleen heerlijk van smaak, ook nog eens glutenvrij door het boekweitmeel. En zo met broccoli en zachte geitenkaas is het weer eens wat anders dan die standaard kaaspannenkoek of een pannenkoek met stroop! Maak ze, klik hier! Of wat dacht je van een variant met dezelfde geitenkaas maar dan met paprika? Mmmm, hier het recept.
3. Naanpizza met gegrilde paprika
Ik denk dat de naanpizza op het moment wel m’n favo diner is na een drukke, lange dag. Je kunt er alles op doen wat je lekker vindt, en er zo echt iets gezonds van maken. Deze variant met paprika, veldsla, kappertjes en zachte geitenkaas is echt heerlijk, hier het recept. Ook fijn: deze naanpizza met feta, rucola, zwarte olijven en aubergine.
4. Gevulde courgette
Zelfs met maar vijf ingrediënten kun je een heerlijk maal op tafel toveren. Dit is er namelijk eentje uit de 5 or less: courgette gevuld met onder meer geitenkaas. Het ziet er leuk uit, is origineel, simpel en ook nog eens snel klaar. Wat wil je nog meer? Juist ja, maken dus. Klik hier.
5. Hartige taartjes met geitenkaas
Geen maaltijd, maar een heerlijke borrelhap; ook wel leuk voor in dit rijtje. Supersnel klaar en echt iedereen lust ze (zelfs Elise, durf ik om te wedden); deze kleine hartige traktaties. Hier vind je het recept!
ZEKER WETEN DAT JE EEN CHICKSLOVEFOOD-BOEK VAN DE EERSTE DRUK TE PAKKEN HEBT? BESTEL ‘M SNEL! KLIK HIER!
LIKE JE ONS? KLIK HIER!
ABONNEER JE OP ONS YOUTUBE KANAAL!