5x koken wanneer je meer tijd hebt
Als je ons volgt, weet je dat wij fan zijn van snelle gerechten met weinig ingrediënten. Maar hé, soms is het juist heerlijk om lekker uitgebreid te koken. Zeker als het vakantie is (zoals nu!) en we wat extra tijd hebben. Zelf pizza of pasta maken, vers brood bakken of eindelijk die alles-uit-de-kast taart proberen: dat soort keukenprojecten waar je echt trots op bent. Dus, zin om even lekker te kokkerellen? Hier komen 5x koken wanneer je meer tijd hebt.
1. Pizzadeeg zelf maken
Heb je nét dat uurtje extra om in de keuken te verdwalen? Dit pizzadeeg zelf maken is je nieuwe happy-project! Met kneden, rijzen en bakken – én je eigen bodem – voel je je even een pro. En geloof ons: de geur alleen al maakt alle moeite waard! Check ook zeker onze website voor recepten om ‘m lekker te beleggen!
2. Tagliatelle
Heb je zin om écht met je handen te werken in de keuken? Deze tagliatelle zonder pastamachine bewijst dat je geen dure apparatuur nodig hebt om verse pasta te maken. Buon appetito!
3. Kaas-uienbrood
Altijd al je eigen geurige brood willen bakken? Dit kaas-uienbrood zelf maken is het perfecte project als je wat extra tijd hebt. Lekker kneden, laten rijzen en dan die geur van gesmolten kaas en geroosterde ui… mmmm!
4. Simit zelf maken
Ken je deze Turkse bagels al? Zo nee, dan móét je ze echt proberen! Ze kosten misschien wat tijd, maar zodra je ze proeft, weet je precies waarom het ’t waard is.
5. Crème brûlée taart met toffee
En dan deze knaller als afsluiter in dit lijstje 5x koken wanneer je meer tijd hebt: de crème brûlée-taart met toffee : een taart voor wie zin heeft in een beetje werk én een héél groots resultaat. Och jongens…als je indruk wilt maken, begin hier maar mee.
Zoek je een compleet kookboek om stressvrij te koken? Dan is ons Everything you need is Chickslovefood kookboek écht iets voor jou! Dit superdikke boek zit boordevol heerlijke recepten, van Skinny Six tot Sinner Sunday! Shop ‘m nu!
Niet alles hoeft snel-snel, toch? De geur van vers brood en een dampende pan pasta: da’s pas genieten!
