Chickslovefood

Hi, welkom op Chickslovefood!

Wij zorgen voor je dagelijkse inspiratie voor snelle recepten met weinig ingrediënten. Dat doen we op deze website, via onze social media kanalen en met onze kookboeken! Enjoy! Liefs, Nina & Elise

3 snacks met weinig zout in 15 minuten

Gesponsord – Dat we een beetje op de gezonde tour zijn, betekent uiteraard NIET dat we ineens niet meer van snacken of borrelen houden. Ben je mal. En óók voor een snelle bite tijdens die oh zo geliefde borrelmomenten vinden we het leuk om zelf snel iets in elkaar te flansen. Wat dan? Nou, gezonde snacks met weinig zout. Bijvoorbeeld, popcorn, chips, of geroosterde edamame-boontjes.

We brengen deze lekkere borrelsnacks natuurlijk weer op smaak met de verrassend heerlijke, nieuwe producten van Verstegen: Tafelgoud en Keukengoud. Deze kruidenmix kun je perfect als vervanger van gewoon zout gebruiken. ’t Is een heel lekkere, zoutige combi van specerijen, kruiden, groenten, miso én daarnaast een snufje zeezout. Probeer maar eens!

Ohja, goed om te weten: het fijngemalen Keukengoud gebruik je om te koken en bakken, met de Tafelgoud molen kun je zelf de grofheid bepalen voor een nóg intensere geur en smaak. En voor wie onze site vaker bezoekt weet dat we écht fan zijn. Bekijk deze lekkere snack maar eens, of deze drie gezonde hapjes!

Oké, door naar de snacks met weinig zout van vandaag!

Popcorn

snacks met weinig zout

Duur: 5 minuten
Men neme (voor 1 schaaltje):
– 1 hand popcorn maïskorrels
– 1 el olie
– 2 el Verstegen Tafelgoud

En zo doe je het:
– Verwarm ten eerste de olie in een grote koekenpan met deksel.
– Voeg vervolgens de korrels toe, doe het deksel op de pan… en wacht!
– In een minuut of 5 zijn de korrels gepopt tot popcorn. Als de korreltjes (bijna) allemaal verdwenen zijn, is je popcorn klaar. Bestrooi in de pan tenslotte met het Tafelgoud en schud goed door.
– Schep de popcorn over in een schaaltje.

Chips

snacks met weinig zout

Duur: 15 minuten
Men neme (voor 1 schaaltje):
– 1 zoete aardappel
– 1 gewone aardappel
– 2 el olie
– 2 el Keukengoud

En zo doe je het:
– Verwarm ten eerste de oven voor op 200 graden.
– Was vervolgens de aardappels goed, dep de schil droog en schaaf ze hierna in zo dun mogelijke plakjes.
– Verdeel de plakjes vervolgens over een met bakpapier beklede ovenplaat. Let op dat ze elkaar niet raken. Dep ze even droog met een keukenpapiertje.
– Besprenkel met de olie en bestrooi met het Keukengoud.
– Schuif tot slot de oven in en bak in 10 minuten krokant.

Geroosterde edamame

snacks met weinig zout

Duur: 10 minuten
Men neme (voor 1 schaaltje):
– 2 handen gepelde edamameboontjes (al uit de peul dus)
– 2 el olie
– 2 el Keukengoud

En zo doe je het:
– Verwarm ten eerste de oven voor op 200 graden.
– Verdeel de boontjes vervolgens over een met bakpapier beklede ovenplaat. Let op dat ze elkaar niet raken. Dep ze even droog met een keukenpapiertje.
– Besprenkel hierna met de olie en bestrooi vervolgens met het Keukengoud.
– Schuif de oven in en bak tot slot in 10 minuten krokant. Schep ondertussen een keer om!

Dit recept is geschreven op 09-02-2023