10x gezond avondeten binnen 20 minuten
Gezond eten en ook nog eens snel klaar zijn, kan weleens voor problemen zorgen, maar niet bij Chickslovefood. Vandaag daarom 10x gezond avondeten binnen 20 minuten. Alle recepten smaken héérlijk en zijn zo klaar. Dus wanneer je weer eens haast hebt en niet weet wat je moet maken, pak deze lijst erbij voor de nodige inspiratie.
Wil je je eten ook meenemen? Deze 10x snel diner to go helpt je een handje op weg.
1. Courgettesalade met gerookte zalm en citroen
We trappen af met de courgettesalade met gerookte zalm en citroen. Deze Skinny Six is niet alleen snel klaar, maar bevat ook nog ‘ns weinig ingrediënten. Win-win!
2. Eiwraps met romige vegan tonijn
Met eiwraps kun je eindeloos variëren. Deze eiwraps met romoge vegan tonijn zijn superlekker, wij zijn helemaal fan van de vegan tonijn op deze wraps.
Wil je naast snel en gezond ook een koolhydraatarm recept? Dan is deze koolhydraatarme risotto precies wat je zoekt. Je maakt ‘m met bloemkoolrijst, garnalen en prei.
4. Shakshuka met gezondere tortillachips
We love shakshuka! Zo ook deze shakshuka met gezondere tortillachips. De tortillachips zorgen voor een Mexicaans tintje bij dit recept. En de Mexicaanse kruidenmix maakt ‘m ook nog eens lekker pittig.
5. Broccolirijst met pittige paddenstoelen
Nog een recept met broccolirijst, namelijk broccolirijst met pittige paddenstoelen. Dit recept is zelfs nog eerder klaar dan de beloofde 20 minuten en mocht daarom niet ontbreken in de 10x gezond avondeten binnen 20 minuten.
6. Boekweitnoedels met sticky zalm
Een recept uit ons nieuwste e-book. Deze boekweitnoedels met sticky zalm zijn bij ons een grote favoriet. Een verrassend gerecht met alweer maar 6 ingrediënten. De sticky zalm is héérlijk en maak je met sojasaus, honing en knoflook.
7. Courgetti met spicy feta en kip
Ook een lekker bord met courgetti kon natuurlijk niet ontbreken. De courgette met spicy feta en kip is een originele maaltijd met kip, feta, harissa en Griekse yoghurt. Superlekker wanneer je niet veel tijd hebt, maar wel lekker gezond wil eten.
Buddha bowls zijn zo klaar en erg lekker. De buddha bowl met spinazie is een lekkere maaltijd in een kom. Wij maakten hem met spinazie, avocado, champignons en hummus, maar voeg vooral toe wat jij lekker vindt.
Nog zo’n lekker recept in een kom, maar dan de couscous poké bowl. Dit lekkere vega recept maak je met couscous, komkommer, edamame en wortel. Zoals je van ons gewend bent, lekker weinig ingrediënten dus.
We sluiten de 10x gezond avondeten binnen 20 minuten af met de linzensalade met falafel. Je kunt deze salade lekker thuis eten of meenemen. Het belangrijkste is dat hij lekker, gezond en snel klaar is.