Gestoomde Aziatische vis

Stoom jij wel eens? Wij wel sinds we een stoomoven hebben!.Het is een hele gezonde manier om je eten te bereiden. Vitaminen, mineralen en antioxidanten worden namelijk veel beter bewaard en ook blijft de kleur van de groenten veel mooier. Hoogste tijd dus voor een nieuw stoomreceptje!

Wij hebben dit recept in een stoomoven gemaakt, mocht je die niet hebben, dan kun je deze Aziatische vis ook in een gewone oven bereiden, door de vis in bakpapier in te pakken en het pakketje dichtbint met wat kooktouw. Geen zin in? Neem dan een stoomoven ;-). Oké, hierbij het recept.