Weekmenu 14
Een nieuwe week met lekker veel nieuwe recepten die wij alvast voor je hebben uitgezocht. Zo kan je de vraag ‘wat eten we vanavond?’ voortaan lekker gemakkelijk beantwoorden! Thank us later ;).
Deze Japanse zalmrijst maak je met zalm, zilvervliesrijst, Japanse mayonaise, sojasaus, avocado en norivellen. Super easy maar wel héél lekker!
Gezondere asperges à la flamande
Yes! Er liggen weer witte asperges in de winkel. Dat vieren we met dit heerlijke gerecht. We serveren de asperges niet met een klassieke botersaus maar met een mengsel van yoghurt en avocado. Net zo romig maar wel een stuk verantwoorder.
Deze springrolls zijn perfect als je zin hebt in een lichte maaltijd met lekker veel groenten. Je vult ze namelijk met paprika, paksoi en mihoen.
Een cheesy pasta waar je maar een kwartier werkt aan hebt. Jaja, deze penne uit de oven met kastanjechampignons, vega kipstukjes en roomkaas is een toppertje.
Zoete aardappelsalade met pulled chicken
Mmm, deze zoete aardappelsalade is supergezond dankzij de kipfilet, cottage cheese en cherrytomaatjes. Je maakt ‘m al binnen 35 minuten.
Deze falafel roll met zelfgemaakte rode bietenpesto, wortel en walnoten ziet er toch fantastisch uit?! En lekker? Dat is-ie ook nog.
Deze goedgevulde soep met kip, zoete aardappel en sojasaus is het ultieme comfort food. Serveer met rijst om de maaltijd helemaal af te maken.
