Tags archief: speltbrood

Caponata ovenschotel

De Siciliaanse  bevolking is er gek op: Caponata! Wij lieten ons inspireren door deze klassieker en bereidden hem in de oven. De combi van de verschillende groenten, de zoete dressing met rode wijnazijn en de knapperige croutons is te gek.

Meer lezen

Romige courgettesoep – 5 OR LESS

Dit super makkelijke, lekkere recept voor romige courgettesoep maak je met maar 5 ingrediënten. De kruidenroomkaas en het geroosterde speltbrood maken deze vegetarische soep helemaal af!

Meer lezen

Vega Caesar salade met shiitake

Een makkelijke vegetarische Caesar salade met een Oosters tintje. Lekker met shiitake, sesamolie, sojasaus en homemade knoflookcroutons. Zet deze topper vanavond binnen 20 minuten op tafel!

Meer lezen

Bieten gazpacho – SKINNY SIX

Een heerlijk koud soepje met bietjes en tomaten dat je in een mum van tijd in elkaar hebt, dat is deze zomerse gazpacho. Ideaal als lichte maaltijd, om mee te nemen naar het park of als voorgerechtje voor bij je zomerse diner. Super easy om te maken en de heerlijke zelfgemaakte speltcroutons maken het helemaal af!

bieten-gazpacho-zijkant-chickslovefood

Gazpacho is een koude soep gemaakt van tomaat die heerlijk is op een hete zomeravond. In dit recept maken we een variatie op de klassieke gazpacho en gebruiken we naast tomaat ook bietjes, bieslook en yoghurt. Laten we beginnen!

Meer lezen

Gezondere wentelteefjes met krokante ontbijtgranen en bosbessen

Gesponsord - Ontbijtgranen-lovers opgelet! Ben jij ook zo dol op elke ochtend zo'n kom vol krokante granen, maar zou je eigenlijk meer willen variëren qua ontbijt? We begrijpen the struggle! Daarom vandaag: gezondere wentelteefjes met een krokant jasje van de Bolletje krokante ontbijtgranen. Smeuïge wentelteefjes met een super lekkere crunchy laag. Klinkt lekker? Hier komt the best part: ze zijn helemaal niet zo ongezond!

wentelteefjes-granola1-chickslovefood

Want je maakt deze wentelteefjes met speltbrood en honing. En vervolgens doop je je wentelteefjes in Bolletje Krokante Ontbijtgranen met cranberry's en maak je het geheel af met wat homemade bosbessensaus. Deze ontbijtgranen bevatten weinig suiker, omdat ze gezoet zijn met dadels en verder geen geraffineerde suikers bevatten. We like that! Maak de wentelteefjes af met een simpele saus van alleen maar bosbessen en je ontbijt is af. Correctie: je geweldige ontbijt is af!

Meer lezen

Zoete aardappelsoep met prei – SKINNY SIX

Wil jij iets gezonds op tafel zetten dat ook nog eens snel klaar is? Dan ben je bij ons aan het goede adres! Deze romige maaltijdsoep met zoete aardappel, prei, pancetta en homemade speltcroutons is lekker, vullend en ziet er prachtig uit. Helemaal Monday-proof wat ons betreft! ;)

zoete-aardappel-preisoep2-chickslovefood

Croutons zijn heel makkelijk om zelf te maken en ze geven je soepje een heerlijke bite. Samen met het zoute van de pancetta en het frisse van de prei en de bieslook is dit recept een ware smaaksensatie. Probeer zelf maar, en je zult zien dat je gasten het met ons eens zullen zijn. ;) Hier komt het recept!

Meer lezen
pinterest instagram heart twitter facebook youtube