Tags archief: kruidnoten

Arretjescake met kruidnoten – SINNER SUNDAY

Het is een eeuwenoud Hollands recept, deze arretjescake, die we vandaag maken met slechts 5 ingrediënten. Super makkelijk om te maken en grúwelijk lekker. Speciaal voor het heerlijk avondje gebruiken we kruidnoten in plaats van biscuitjes, die héél goed samengaan met de pure chocolade en de koffie in dit recept.

Meer lezen

Sinterklaas latte

Over 10 dagen is het zover: Sinterklaas! Wij zijn er helemaal klaar voor met deze Sinterklaas latte met kruidnoten, chocolade en koffie. Zó lekker! Hij is heerlijk romig en geeft je dat echte Sinterklaasgevoel.

Meer lezen

Gezondere truffelkruidnoten

YES! De Sint is sinds vandaag weer in het land! Dat wordt weer volop genieten van al het Sinterklaas snoepgoed. Zooo lekker, maar meestal niet zo healthy. Daarom hebben wij een gezondere variant van truffelkruidnoten gemaakt. En... ook deze zijn om je vingers bij af te likken.

https://chickslovefood.com/wp-content/uploads/sites/4/2018/10/truffelkruidnoten-eindfoto1-chickslovefood.jpg

Meer lezen

Sinterklaas brownie – SINNER SUNDAY

Sinterklaas avond, het is al weer bijna zover. En wat eten wij op dat heerlijk avondje? Alleen maar heerlijke dingen natuurlijk! Zoals onze  kruidnoten truffels, vegan speculaas cake en niet te vergeten: kruidnoten, taai taai en chocoladeletters. Maar wat doe je nou met de restjes? Vrees niet, wij hebben de oplossing. Een super makkelijke, snelle maar overheerlijke leftover sinterklaas brownie.

BROWNIES MET SINTERKLAAS SNOEPGOED - CHICKSLOVEFOOD

Wij maken hem met kruidnoten, truffel kruidnoten en taai taai. Maar je kunt alles gebruiken wat je lekker vindt en over hebt. Perfect dus om die overgebleven pepernoten en het laatste strooigoed op te maken (nu alvast maken kan natuurlijk ook). En hij is lékker... Let's go!

Meer lezen

Sinterklaas Rocky Road

Geen zin om uren in de keuken te staan tijdens pakjesavond, maar wil je wel een heerlijk lekkernij op tafel zetten? Dan is deze healthy Rocky Road met kruidnoten perfect om te maken. In tien minuten ben je klaar met het maken en dan is het alleen nog geduld hebben totdat-ie voldoende opgesteven is. Succes. ;).

Rocky Road koffie - Chickslovefood

De originele Rocky Road maak je met chocolade, marshmallows, nootjes en koekjes, maar je kunt er eigenlijk alles in doen wat je zelf lekker vindt. Wij maken ‘m met kruidnoten, hazelnoten en rozijnen. Ontzettend lekker en ook best gezond, want de basis bestaat uit kokosmelk, pindakaas en pure chocolade.

Meer lezen

Kruidnotentruffels – SINNER SUNDAY

Het is weer bijna Sinterklaasavond, en bij ons op het CLF kantoor zorgt de aanwezigheid van de Sint er ieder jaar voor dat we de meest lekkere Sint traktaties maken. Van rocky road brownies met kruidnoten en taai taai, tot hartige pepernoten, Sint style eierkoeken en hartige banketletter we eat it all! Vandaag maken we truffelkruidnoten, een Sinter Sunday waarbij je je vingers af kunt likken!

truffelkruidnoten

Deze bommetjes van geluk 😉 zijn zó simpel te maken, maar smaken als een delicatesse voor iedere kruidnoot- en truffelliefhebber. Dus ben je op zoek naar een super snel, last minute receptje; pimp je pepernoot met dit recept en dat avondje wordt hoe dan ook heerlijk ;-).  

Meer lezen

Kruidnotencake – KIDS

Met de koude wind is ook de Sinterklaasperiode weer aan komen waaien, een heerlijke tijd vinden wij. Niet alleen zijn onze little ones gek op alle cadeautjes en zoetigheden; wij zelf snoepen ook maar wat graag mee van al dat lekkers ;-). Omdat al dat snoep natuurlijk niet echt gezond is verwerken we vandaag wat “normaal” Sinterklaas snoepgoed in een meer healthy cake, oftewel; in onze kruidnotencake.

gezonde-pepernotencake

De cake is een soort bananenbrood waarin allemaal kruidnootjes zijn verstopt. Om de cake helemaal verantwoord te maken, kun je eerst zelf deze verantwoorde kruidnootjes bakken. Maar dat hoeft niet hoor. Deze cake is zo heerlijk, dus laten we snel beginnen!  

Meer lezen

3x healthy kruidnoten

Vroeger maakte ik met mijn moeder en zusje zelfgemaakte kruidnoten. Zooo lekker! We mochten dan een koffiefilter versieren en deze vullen met onze home made kruidnootjes. Een echt feest natuurlijk. Dit keer ging ik weer aan de slag, met mijn moeder en zusje als proefkonijnen. Mijn missie: die heerlijke smaak van vroeger evenaren, maar dan met gezondere ingrediënten. Hieronder vind je het resultaat: 3x kruidnoten met een twist. En ik zal je zeggen, daar ging heel wat getest en geproef aan vooraf. Ik heb nog nooit in mijn leven zoveel kruidnoten gebakken! Je kunt je dus wel voorstellen dat ik geen kruidnoot meer kan zien. 😉 Alhoewel ze bij mij thuis erg blij waren dat ze keer op keer weer mochten proeven.

KRUIDNOTEN VARIATIE GEZOND

Weet jij trouwens wat het verschil is tussen een pepernoot en kruidnoot? Ik kwam erachter dat de meeste Nederlanders pepernoten en kruidnoten door elkaar halen. Pepernoten zijn namelijk die gelige vierkante, taaitaai-achtige nootjes. En die ronde en knapperige lekkernijen met speculaaskruiden, die je hierboven ziet, dat zijn kruidnoten. Good to know!

Meer lezen

Sinter Sunday: Rocky road brownies met kruidnoten en taaitaai

Gezien Sinterklaasavond voor de deur staat, dopen we deze dag om tot Sinter Sunday! Want omdat ook ik heel erg van Sinterklaas houd, lag het voor de hand dat dit een Sinterklaas-sinner zou worden. Een echte Sinterklaasavond is tenslotte niet compleet zonder wat lekkers op tafel! Natuurlijk kun je heerlijke gezonde sinterklaashapjes maken, zoals Elise je hier laat zien. Maar je kunt ook gewoon lekker sinneren. En wel met de Sinterklaasvariant van rocky road brownies.

ROCKY ROAD BROWNIES SINTERKLAAS

Meestal wordt een rocky road brownie gemaakt met stukjes chocolade, noten en marshmallows, maar nu heb ik gekozen voor kruidnoten en taaitaai.  Ik kan je vertellen, dat is heel erg lekker! De rocky road betekent de ‘rocky’  bovenkant op de brownie, de topping dus. Oh en dit recept is geschikt voor flink wat porties, dus je kunt heel veel mensen blij maken met deze zelfgemaakte brownies.

Meer lezen
pinterest instagram heart twitter facebook youtube