5 or less

Zoete aardappel ovenschotel met vis

Confession: na mijn zwangerschappen smaakt vis me niet meer zoals vroeger. En dat is echt een dingetje, voor iemand die in Scheveningen woont. Dés te happier was ik toen ik van dit gerecht 2x (!) opschepte. Dit is zó lekker, echt!

Een laag zoete aardappelpuree, een laag prei en dan een laag romige vis met zoute kaas. Correctie: een krokante laag zoute kaas. En dat in combi met de vis is een match. Correctie: een geniale match. Deze zoete aardappel ovenschotel komt bij mij snel weer op tafel!

  • 2 Personen
  • 60 min

Dit heb je nodig

En zo doe je het

Dit recept is geschreven op 10-01-2017