Skinny Six
Vietnamese spring rolls met tempeh en pindasaus
Deze Vietnamese spring rolls met tempeh en pindasaus zijn ideaal voor een zomers avondje. Ze zijn namelijk lekker licht en zó gemaakt, maar smaken toch onwijs goed. En dat met slechts 6 ingrediënten. Het enige dat je naast tempeh nog meer nodig hebt, zijn rijstvellen, komkommer, paprika en een paar eetlepels sojasaus. Oh ja, en nog een beetje 100% pindakaas voor de saus.
Heb je zin in wat variatie op tafel? Ga dan ook voor deze crunchy Vietnamese loempia’s.
